うぅ～～ん どうなのよ？

今日はホームメイドでしたぁん
いやぁ今日は行きたくねがっだぁ(´Д`)
久しぶりにあぢがっだんだも
台風で涼しめだったしぃ
シャワー浴びて、着替えて出るまでに汗があぁぁ
ほんでも出てしまえば楽しみだぁ

今日はビスキュイ生地でのロールケーキだす。
やはし、均一に絞りだすのは むつかしいφ(.. )
わらし太くなっちまっただぁよぉ
でもなんとなぁく出来上がりました～ん
もう一つはパウンドケーキでした。
フラワーバッター法でし。中にドライアップルと
ドライジンジャーが入るんだけど..........ビミョー(￣×￣;)
先生が試食に出してくれたけど、甘いガリ食べてるみたいで
七ちゃんは苦手でした。
因みにロールの中はチェリーだったんだけど、
これが中々 酒くせぇ～(笑)
好きな人にはいいけど 七にはきつかったです。
一緒にやった方はお子さんが食べられるし、あたしもお酒苦手なので
シロップのキルシュは少なめにしました。
ん～でもブランデーとラムは好きなんだよね～(爆)
今日はちょっとお買い物もしたよ♪
チューブの水飴とオイルスプレー
あと注文で、オリジナル深型天板。
スフチヤプリンを作るとき、いつもバットでやるんだけど
ホームメイドのオリジナル深型天板は、縁があるので
取り出すときにいいなぁって思って。
残念ながら15cm2こは入らないんだけどね。
こないだ24×24くらいの型でやろうと思ったんだけど
やっぱり入らなかったのだ。
そうそうチーズ使わなくては。
それから本屋さんにも行ったけど見たかった本は1冊もなかった
ほんと我が地元はレシピ本　充実していない...
次回は早めに出て池袋の本屋さん行ってみようかな。

あ！先生がデモで作ったもで～す。
巻きも絞りも綺麗～～

貧血でした

昨日は○○で貧血でした。
まぁ今日も芳しくは無いのですが
昨日、地元のファミレスが現場だった相方
15時頃通ったら、駐車場でお仲間と休憩してました。
七が通ったけど、気づきゃしねえ
帰宅して、寝て夜また出ると電話がありました。
帰宅時間に夕飯は間に合わないので、出るまでに
と思って食パン仕込みました。
Typ_KTでイギリスパン
外側がパリッパリで美味しかったよ～ん
今日も夜仕事で、電話したら、またパンが食べたいと....
めんそくせえなぁもう....と思いつつ
スーパーにいたので、具材を物色
ロングうぃんナーが安かったので、お教室の
ホットドッグロールに決定！
でもこねる体力ないので、2単位をHBで途中まで捏ねて
発酵はオーブンで。
ただいま発酵中でごわす。
ホットドッグと、ハムチーズと玉子とチリビーンズ
　　　　　↑多分チリビーンズは食べないね.....
美味しいのにぃ......
七の夕飯もこれに決定さ。
全部は食べないけど...さすがに4本か食えねぇ
お教室のホットドッグロール美味しいんだよぉん♪
浅草のペリカンのパンにちっと似てるのん♪
お粉は残ってたはるゆたか。
HBの最高の量は300なんだけど2単位なので320gぶちこんじゃいました。

パン教室なり～～

今日は上級Cのメロンパン
結構面倒だった（笑）美味しいんだけど
やっぱりあんまり「好き」ではないかも^^;
多分家ではやらないだろうなぁって思ったので
特にやりたかった1品
こないだ、ちびと行ったとき、最近メロンパンが好き　と
言ってたちび。
来月やるよと言ったら「ちょーだーい」って
言ってたので、一個だけ食べて残りをあげるつもりでいましたが。
帰りに業務スーパーで頼まれたラップを買って
姉ちゃんとこに行ったら、ダイちゃんが来てる（ミニチュアダックス）
というので、ちょっとだけ....のつもりだったんだけど...
おばちゃんに二個あげて、ちびに電話して取りに来させたら
下ちびが自転車の練習をしてるとか。
少しして、ダイちゃんばばが、ちびを見に行くと言うんで
皆で、公園まで....
下ちびは、わんちゃんが駄目　なんだけど、ちょっと触りたい
リードひいてお散歩したい...けど怖い（爆）
で、七ちゃんがだっこしててーと
七が、散歩させられてました（おいおい）
なんだかんだ4時前に帰ってきました。
来週もパン教室予約してきました～来週はイベントメニューです。

PS妹Kさま....アレありがとうございました～～

けっこう忙しかった

今日は、れでちゃんにご飯をあげてから
もう一度寝てしまい9時前に完全起床
昨日考えてたお買い物してしまったわ^^;
んでもって、久しぶりにきなこぼぅるとお教室レシピの
マーブルケーキ（クグロフだけど）をミニパウンド型
100円ショップで、かーなーりー前に買ったやつ。
で、なんだかんだつまみながらお腹満たして
3時からの病院へ。
帰宅して、昨日録画したデスノ途中まで見て
6時からはれでちゃんの病院。
んで、出かける前に計量してって帰ってから
小豆のカステラを................
しかし......油脂のサラダ油入れるの忘れて型に流してしまった
もう戻せないしそのまま続行
果たして、美味しいのだろうか..........
痛恨のミス......やぁぁっぱスランプかっ！

盛り上がる思い

ディズニーのイベントカレンダーで
もうハロウィンの特集がアップされております。
嫌でも気分はハロウィ～～ン♪（嫌でないけんど）
気分はもう浦安におりますぅぅ～～
あぁパン教室のKさんが裏山ー
欲しい～～年パス～～

そして、数ヶ月おきにお買い物してしまう
製菓ラッピング関係のネットショップを覗いたら
やっぱりハロウィンものが♪
去年はあんまり無かった気がするんだけど♪
んでもってね、そこは元々業者向けだったので数量が多いのだ。
去年のいつ頃だったか、個人向けに少量のショップができたので
たまにお買い物してしまう。
陶器やプラのカップ、袋類など可愛いのがあったりするのと
ケーキの箱やなんかも豊富なのだ。
とか言って、あんまりプレゼントするとこないんだけどさ。
お教室の持ち帰りの箱に必要だったりなので
製菓材料店でもいいんだけど、可愛い物に目がない七色蜥蜴^^;
ついつい買ってしまいます。
あ、そうそうんでね、業者向けの方にはあったけど
個人向けの方に無かったスーパーケース。
プラケースなんだけど、焼成できるやつね。
あれが無くてね。
厳密に言うとあるんだけど小さいサイズで100こ単位なんだわ。
で、買い物かごに入れるんだけど、決算ページにいけなくて
スーパーケースの件と共に問い合わせしたら
お電話くれて、決算ページにいけるようになりました
ってのとスーパーケースも買えるようになりましたって。
親切に対応して頂いて嬉しゅうございますわ。
ってまだ買い物はしてないんだけどね^^;
何かさ....買い物した後にまた新商品出そうで....（爆）
あたし何故かタイミング悪いんだよねそうゆうの。
悩んで悩んで決算すると届く頃に、新商品出た　とか
割引のお知らせメール来たり とか......
もうちょい悩む？？？

そうそうここんとこスランプ気味なんです。
バターケーキ作りたいんだけど、作りたいのが浮かばないの。
いつもいつも同じのばかりだし、新しいの作りたいんだけど
めぼしいレシピがなくて.....
パウンド専門本購入しようかしら.....
ということで何も更新できない今日この頃なんです。

仮面ライダーじゃぁん

仰天ニュース～
予告CMで何で今更、藤岡さんのために....
と思っていたら、V3にXまで出たやぁん
V3はさぁぁ　変身するときにさあぁ～
本人はVスリー！って言ってるつもりなんだけど
Vスリャーって聞こえるんだよねぇ
あぁかっこいいV3♪
でも一番好きなのは仮面ライダーストロンガーでしの。

お粉買ってきたぁ

このところあまりアップはしてないけど
パンは頻繁にこさえてる。
前回買った「はるゆたか」がそろそろ少なくなってきた。
ソフィーチェの2.5kgも買いたかったけど
まだ「特宝笠」もいっぱいあるし....
どうしよう......と数日悩んだあげく
昨日夕方から、地元デパートの富沢まで行ってきた。
「春よ恋」と「はるゆたか」を使ってみて
七の好みは「春よ恋」かなぁって思って
「春よ恋」にしてみた。
とか言ってそんなに違いが解る訳でもないんだけどね....
あと買ったのは、スポンジ焼くときの周りの紙
18cmのがあるんだけど、いちいち切るの面倒になったので
15cmを買ってみた。
あと何だっけ？あチョコチップとBPと、スーパーで
あまり見かけない「納豆ふりかけ」←お気に入りのふりかけ（笑）
ちゃんと納豆の味がする♪
んでもって、地下の食品関係見に行ったらおナスが安かったので
おナスとミニトマトの黄色いのん
ミニトマトを半分くらいに切って、醤油系のドレッシングに
漬けておいて食べるのが好きさ♪
おナスは、どうしようかなぁって思ったんだけど
こないだ揚げ浸しにしたので、今日はしぎ焼き（だっけ？）
にしてみた。
9時になったらファーストキス見つつ食べよ～っと。
家の夕飯は遅いんです。

早く言えよ！

お昼まで寝てて、起きてきた相方....
エアコンつけてる居間にごろんと横になった.....
え？....出かけないの？
今日休み？と聞くと一応休み...と言う....
早く言えよ！昼のこと考えてないんだから！
昨日のうちに言っておいてくれればパンでも
焼いておけるのに昼の時間にいきなり言われたって
何もできねえよ馬鹿！
昼どうすんのさ！と聞いたら、いらないって
あぁそうよかった（←鬼？）
夕飯も現場見に行くからいらないって
あぁそうよかった（←悪魔？）
昔ならちゃんとご飯作っただろうけどねぇ（遠い目）
いらねぇっちゅうならいいさ...
つうか邪魔だっつうの。
大体昼まで寝てられたらなぁんにもできないっつうのーーーーー
この馬鹿っ！

連休中の、ものごっつう暑い日
エアコンつけてるものの、ハァハァしてたれでぃちゃん
冷凍麦茶のペットボトル出してあげたら
頭くっつけて寝てた

働き者よん

今朝5:30にれでちゃんに起こされた
ちっこ連れてって、少し横になったけど
昨日、残した洗い物済ませて、ご飯をあげて
今日は可燃ごみの日なので「そうだ！夕飯こさえておこう！」
と昨日買い物してきてたのでカレーを煮込み
8時前にはカレーも出来上がり、ごみも出して
洗濯も終わりました。
ゆっくり寝たいけど、早起きして、まだ気温の上がらないうちに
とっとと済ませると後が楽じゃけんねぇ（どこの人？）
ランチに食べようと、10時くらいに始めようと思ってたけど
お腹空いてきたし、パンも捏ねて一次発酵入れました
今日はチーズが残ってて、使わないと捨てるはめになるので
ベーコンオニオンスクエアoutオニオン（爆）
こないださぁピザソース買いに行ったスーパーで
小分けの普通のがなくて、タバスコメーカーから出てるの買ったの。
お姉ちゃん辛いの駄目だし、普通のが欲しかったんだけどデルモンテの
雪印かどこかの、プラ容器のやつはあったんだけど
あれだと使い切れないから割高でも小分けのがいいのよ。
開けなきゃ日持ちするしね。
昨日のいつものスーパーにはデルモンテのがあったので
それも買ってきました。
因みにベーコンオニオンスクエアのレシピ　本当はケチャップ
でもちょっと甘系になっちゃうので、今日はタバスコ入りので♪

あぁあぁぁぁれでちゃん！ちっこは教えて～～

ジェノワ復習再び

こないだ作ったジェノワ
かなり美味しかった♪
駄菓子菓子！こないだのはクオカさんで
しっとり焼ける　というお粉を使ったので
今日はいつも買ってる特宝笠で試したかった。
うまく焼けるといいんだけど。
丁寧に丁寧に先生のアドバイスを思い出して...

今日はちょっと早く終わったので、帰宅せずに
そのまま買い物に行きました。
相方が夕飯いるというので。
朝、出勤前に玉子を出して出かけました。
暑いから心配な気もしたけど、エアコンいれてるので
居間のお膳の上に。
帰宅してさっさとやろう！と思ったら
玉子の期限切れてるやつだったぁ......
なので、夕飯の仕度を先にして、コンロの近くで
室温に戻しました玉子。
あと数分で焼き上がります。
うまく焼けてますように～～

めぇぐぅるぅ～め～ぐる～

季節～の中でぇ～～♪
と松山　千春さんの歌はまったくもって関係ないけど
ネットショップやオークションでは
もうハロウィンものが流出してますねぇ
なんか今年は出遅れモード？
なぁんも考えが浮かびましぇん
つぅか3年めにして、今年こそノルマ達成できんかも
去年よりきっと忙しいしねぇ
でも先月ちょびっとだけ予約注文しちゃった。
それだけは何としても使わねばね

あ～ははははは

朝8:30前には外で作業する仕事なのですがぁ
まぁぁ～そんな時間から暑い暑い陽射しが痛い痛いー
10時前にゃあ34°
3時前にゃあ37°あはははははは(￣×￣;)
笑うしかねえやなぁ
ハァ あぢがっだぁ あぢがっだぁ(T_T)

3時くらいには1Lのペット飲みきる勢いでした。

明日は雨のおかげで気温も下がるらしいけど湿度が高いんだろうなぁ
でもバテてらんないよまだまだ暑いんだもんね
こんだけ暑いの体感したら後が楽ってもんよ(←強がり)
早く冬になれえぇぇぇ

あぢがっだねぇ

今日もあぢがっだねぇ
なんとか寝坊もせずに起きれたよ。
体って不思議だよねぇ
ちゃんと休みモードと仕事モードに切り替わりますよ。

そうそうこないだこさえたスポンジ
昨日ね、みかんの缶詰でナッペとかしたんだけど
みかんが厚みがあるものだからクリーム400使いきっちゃって
デコの分が出なかったのよ....
もう1パックあったんだけど、これ以上
何でもないケーキだし、カロリーが...って思って
結局デコしなままナッペだけになっちゃった（笑）
でもねぇ美味しかったよぉ
今年のクリスマスは定番苺ショートにしようかなぁ♪
って作らないかもだけど....
ホームメイドの単発レッスン日程があったら行きたいからー

つばを飛ばして熱演か

ここんとこやぁっと活躍しとるねぇ
大河におけるGさん
改めてかぁっこいいぃぃ～～
惚れなおしてしまった今日この頃よぉ
でもやっぱ浮いてるよね
あぁでもかっこいいわぁ
何着ても似合うよねぇGさんてばさぁ
うぅんFCやめなきゃよかったかなぁ
ここんとこ、とんとライブ行けてないんだけど
久々に行きたいわぁ
ま..........無理なんだけどね（遠い目）
はてさて休みも今日で終わり
明日からまたハードな日々が戻ってまいります。
さして、何もせずに過ごしておりました。
まぁ毎度のことですが
暑いからねぇ出かけるのも嫌でしたわよ。
でもあたしってばラッキー女でホームメイドの日は
何故か、気温低めなのよ昨日も涼しかったもんね。
先生たちは口々に厚い中来てくれて～なんて
言ってたけど、全然楽だったわ。
今日は早く寝よう～～
昼寝ししうになったから必死で耐えたよ
数分寝た気がするけど.....

体調不良の中

朝から何だかけだるぅいけど
楽しみだったホームメイドのサマーフェスタとおさらい会
8:30過ぎに出発して池袋で少々茶をしばき
10分くらい前には到着～
でも七が最後だったぽ....
サマーフェスタはオレンヂスフレチーズとライムゼリー
すみれ会や、クッキングの先生が受講されてました。
七独りど素人　がびぃん
七と一緒にやってくださったのはクッキングの先生でした。
ゴムべらの持ち方はこうしたほうがいいよ　って
教えて頂いてしまったラッキー♪
試食はこちら
オレンヂの輪切りの缶詰なんてあるのね！知らなかった！
でも使いきれないわきっと。
先生がデモで作ったのを試食～
中にも角切りにしたオレンジの缶詰が入ってて
無理やり飲み込んだよ　だって皮系駄目なんだもの
ライムのゼリーも白ワインなので食べれなかったぽ
先生ごめんね
サマーフェスタは、初めての方ばっかりだし
すみれ会やらのベテランさんばかりなので緊張しちゃった
試食終わって、お昼食べに出て早々と戻ってきて
物販見たりして過ごしてました～

午後はいつものクラスのメンバーで4名
パンの先生も来るって行ってたんだけど、結局間に合わなくて
七たち帰る頃に来たよぉ
おさらい会はジェノワーズ
何度やっても納得できるジェノワって中々できないよね
おさらい会は助かります。
やっぱり二人一組で、ジェノワと、ほとんどジェノワの材料で
オムレットを作りました。
ジェノワをスライスして、作るのかと思ってたら
別々にやったのー
オムレットが思いのほか美味しかった
でも何だか熱が出てきてたみたいで、ジェノワの
お粉合わせてたら目が回ってきちゃったよ（笑）
帰りに地元で何か買おうかと思ってたんだけど
相方も何か食べたいって言うし、とりあえず帰ろう...と
思って18時過ぎに帰宅して、少しぼけっとして
おひいさまにご飯あげてお米セットしました。
日記だけでも書いて....と思ってたんだけど
どうしてもジェノワ作りたくて計量
ただいまオーブンで焼いております
うまくいきますようにぃ～～
お教室でやったジェノワは、とおってもしっとししてたけど
もう一組の方のほうが、きめが細かかったのでした。
なんかお腹空いて、バスの中で少し食べちゃった（爆）
お下品ねぇあたしってば^^;

１年ぶりに

ちび1号とパン教室へ行ってきました。
夏休みの自由研究にするために先生に質問するんだ　と
質問を用意していたようでびっくり（笑）
元々、自由研究にしたらどうかなぁ　と
写真とかあげようと思ってたのだけど
クールな娘ゆえ「いいよ別に」とか言うかな　とも
思ってたりね^^;

今回は、砂糖などの計量から全部独りでやらせましたよ。
しっかり動物パンができました。


実家へ帰ってお姉ちゃんとご飯作って
皆で食べて、兄宅で冷凍していたアイスメーカーで
苺シャーベット～～
ちびには何も言わずにいたのですが
出来上がるまでアイスだとは思ってなかったようです（笑）
シャーベットなんだけど、アイスクリームみたいでした。

ちょっと暗いんですけどね～

ちびも楽しかったようです。
パンダと亀さんとはりねずみを作りました。
パンダはちびのではりねずみの一個は弟でもう一個はばぁば
亀さんは七ちゃんにあげる～～って言ってたんだけど
七ちゃんはお家でまたできるからいいよ
お父さんとお母さんに七ちゃんが作ったのを持ってきな
って言ったらにぃっこり笑ってました。
まだまだ可愛いちびっ子です。
来年はホームメイドの親子教室行こうね♪親子じゃないけどね.....